Ingredients:
- 1 sobre de suflé amb gust de pernil i formatge
- fulles d'espinacs fresques
- 2 espàrrecs verds
Preparació:
Preparem el suflé segons indicacions, i aboquem la pasta obtinguda en un motlle petit. Ho posem al forn segons indicacions. O com jo, feu coure al microones uns minuts i gratineu amb el grill del mateix microones.
Mentrestant tallem els espàrrecs i les fulles d'espinacs, i ho passem per la paella amb un rajolí d'oli d'oliva, primer uns i després les altres. Salpebrem al gust.
En un plat dipositem els espinacs i els espàrrecs, i al costat el suflé desemmotllat. decorem amb unes tires de bitxo sec.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada